食至名歸
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我是硬骨魚∞覓食中(←點我)
石牌是著名的美食聚集地,有許多平價美味的傳統小吃
這次為了水龜伯古早味搭捷運到石牌,抵達時決定先吃些正餐墊墊肚子
地點從石牌捷運站一號出口,步行約1分鐘即可到達
當時天氣很冷,一進店內就聞到香噴噴的當歸湯頭香氣,好迷人呀
食材及料理檯面看起來還算整潔衛生,阿姨俐落地下麵
上頭有一目了然的菜單
若想取用小菜,可到旁邊的玻璃櫃拿取,還有醬料自行取用
餐具也要自己拿哦
MENU
燙高麗菜 $30
點了盤燙青菜,醬料只有點單純的醬油膏和些許胡椒,高麗菜清甜爽脆蠻好吃的
我比較喜歡這種清淡的口味,覺不愛淋了肉臊得油膩口感
鴨肉飯(大) $55
鴨肉飯的鴨肉份量頗有誠意,肉質帶鴨肉本身的咬勁、不會太乾柴
出乎意料地沒有我害怕的鴨腥味,淋上醬汁、搭配漬黃瓜一起吃,一口接一口好涮嘴
鴨肉飯我蠻喜歡的,和好友一起去的話,一碗鴨肉麵線、一碗鴨肉飯
兩種都吃得到,一起分享剛剛好❤️
鴨肉麵線(小) $70
冷冷冬天,點上一碗熱呼呼的當歸鴨麵線,再幸福不過了❤️
湯頭還算清爽甘甜,但我吃過雲林土庫一家非常好吃的麵線後,沒有一家比得上了QQ
中規中矩的好吃,但湯頭少了那麼點深度和層次感
麵線帶點粗度,口感偏軟,整體口味較清淡
鴨肉有帶骨鴨肉塊及鴨肉薄片,肉質不會太乾柴
相較之下我愛鴨肉飯勝過鴨肉麵線多些
當歸鴨麵線最重要的湯頭,還是少了那麼點層次和回甘滋味呀
❤️硬骨魚私心推薦❤️
鴨肉飯
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地址:台北市北投區東華街一段530號
電話:(02)28216540
營業時間:週一 - 日11:00~22:00
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