DSC00626_batch

木西米糕店

         完整版文章請點  ∞∞∞         

            Follow me!         

                                我是硬骨魚∞覓食中(←點我)                      

到台南玩,米糕是我心目中必吃的傳統小吃之一

這是第三次造訪木西米糕,第一次吃時就覺得好美味,接著二訪、三訪

老字號店家位在美食聚集的保安路上,平日生意就相當不錯

DSC00615_batch

座位算小吃店還算整潔的,當時挑了靠外頭的位置

DSC00620_batch

DSC00621_batch

老伯伯熟練地盛著糯米飯、鋪上肉臊、魚鬆和漬小黃瓜

我覺得這是小吃店最迷人之處,喜歡用相機捕捉這些溫暖的畫面

一碗碗米糕看似平凡,卻是經年累月才得來的美味呀

DSC00617_batch

米糕的靈魂之一,一大鍋滷得入味的肉臊燉煮著,香噴噴的好迷人呀

 

MENU

DSC00616_batch

牆上的菜單感覺蠻新的,也相當乾淨整潔

 

米糕(小) $30

DSC00626_batch

台南以小碗盛裝的米糕,在家鄉雲林平時到小吃店,幾乎都是蒸的筒仔米糕

兩種我都喜歡,各有各迷人的風味

底下是拌入肉臊油的糯米飯,粒粒分明飽滿,淋上肉臊香噴噴的好誘人啊

DSC00627_batch

台南米糕除了肉臊常會再鋪上甜甜的魚鬆,和肉臊、糯米飯搭配著一起吃

鹹甜滋味愈吃愈涮嘴,飯一口接一口地扒,三兩下就吃完了

旁邊的漬小黃瓜酸甜爽脆,有解膩的功能

 

四神湯 $30

DSC00628_batch

同行友人其中有個台南人,一直堅持著吃飯就是要配碗湯呀(笑)

於是我們一起點了碗四神湯,冷冷冬天喝上一碗四神湯好溫暖呀

DSC00629_batch

裡頭有許多粉腸,軟嫩帶Q度且毫無腥味,好美味呀

湯頭偏甜,是台南人的口味呀,還是比較習慣再不甜些的湯底

以$30的價格料算蠻實在的

DSC00623_batch

雖然到台南玩的次數相當少,但這是我在當地吃過心目中數一數二的米糕

到保安路老字號店點碗米糕吧,品嚐傳統小吃的美味

 

❤️硬骨魚私心推薦❤️

米糕

 

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

木西米糕店

地址:台南市中西區保安路61號

電話:(06)2410855

營業時間:週一 - 日11:00~22:00

 

Follow me!

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

 

 

▽▼點我看更多台南美食▼▽

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

【台南北區】★性格せいかく★巷弄中の超可愛彩色拉花早午餐|早午餐 熱壓吐司 拉花 歐蕾 咖啡廳

【台南北區】★連得堂餅家★每日限量の古早味手作煎餅|手作 點心 煎餅 台南火車站

【台南中西區】★O M HUT★來文青風小店吃冰吧,還有暖暖的手作咖哩飯盒呢|散步甜食 文青

【台南北區】★代謝俱樂部DAIXIE CLUB★巷弄的隱密甜點店,熱呼呼現烤蘋果派好迷人|下午茶 甜點

 

 

 

    硬骨魚∞覓食中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()