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韓庭州韓國料理

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久聞台大附近的人氣平價韓式料理,終於找時間朝聖

週六晚餐時間到現場候位,假日不接受訂位,排著隊伍一會兒才入座

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店內裝潢陽春,用餐座位數量算多,翻桌率高

用餐環境蠻吵雜的,若講求氣氛就不太建議

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MENU

不收取服務費

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點餐後會先送上小菜、白飯和湯

韓庭州的小菜一點也不馬乎、深得我心,當天有醃蘿蔔、黃豆芽、海帶芽、泡菜和南瓜涼拌馬鈴薯

免費續小菜服務,但忘記需加價多少錢了

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隨餐上的玉米鬚茶,味道很淡很普通

 

石鍋牛肉拌飯$160

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石鍋拌飯是我最喜愛的韓式料理之一,牛肉則是最愛的口味

中間紅色醬料是自行加的,每張桌子都擺著一罐特製韓式辣醬

和熱呼呼的米飯、配菜拌菜一起,甜甜辣辣的口味好吸引人

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拌勻拌飯冒著香噴噴的熱氣,醬料均勻沾附在米粒上

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石鍋拌飯最吸引我的就是金黃酥脆的鍋巴,表面焦香裡頭Q軟的拌飯好美味

小提醒:韓庭州的石鍋溫度很高,不要等太久才開始拌,這次有些過焦

 

韓式辣牛肉湯飯$160

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是道以湯料為配菜的餐點,白飯另付

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湯頭呈橘紅色,辣度蠻高

當天愛吃辣的友人點這道也覺得有些過辣

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裡頭還有洋蔥、泡菜、蛋和豆腐等配料

牛肉蠻多塊的,像牛肉麵中會加的牛腱肉

肉質軟嫩,表現佳

 

春川雞肉煲$250

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春川炒雞也算是必點韓式料理之一

其實本身不常吃韓式料理,之前吃過一次印象不是太好

但這次韓庭州的春川炒雞深得我心,真心覺得料多實在又美味

唯一的小缺點是太油膩,那天用湯匙撈了一碗紅紅的油出來才覺得改善很多

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上頭起司預熱融化,巴在底下的配料上

光看這個畫面就讓人食指大動

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夾起時起司牽絲的模樣,起司控應該已經受不了了吧

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韓庭州的雞肉份量很多,肉質軟嫩深得我心

長條年糕口感偏黏、軟綿,個人很喜歡但友人較愛Q彈口感

這是道口味偏重的餐點,建議分食才不容易膩口

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裡頭包含雞肉、年糕、泡菜、高麗菜、洋蔥和起司

份量蠻多,建議點一鍋放中間大家一起分享

 

 

這次用餐對韓庭州很滿意,平價又美味難怪生意很好

店家位在台大附近,應該是許多台大學生吃飯的好選擇

喜歡吃韓式料理的你們有機會也來嚐嚐吧!

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韓庭州韓國料理

地址:台北市大安區溫州街87號

電話:(02)83691302

營業時間:週一-五11:00~14:30,16:30~21:30

               週六-日11:00~15:00,16:30~21:30

 

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