硬骨魚∞覓食中

著迷食間 Enchanted Cafe'

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開學以來已經三個禮拜沒回雲林了，挑了個週末收拾行李，回家充充電

如往常般，在睡到自然醒的午後，和媽媽一起到斗六吃飯、聊聊天

其實這次不只三訪了呢，著迷食間休息了好一陣子，最近以新菜單新面貌再次和大家見面

住宅區小巷弄間的純白店面，再次拜訪依然心曠神怡、好寧靜呀

左側多了通往二樓的階梯，二樓接下來為販售設計商品工作坊，好期待呀

MENU

低消：早午餐時段$100 / 下午茶時段飲料一杯 / 六歲以下免低消，彈性限時1.5小時，免費WiFi

菜單做了些口味改變，多了今日著迷天氣晴的烤蛋系列，但最近禽流感，烤蛋為半熟先暫時不販售

還有Coming Soon的下午茶系列，好期待呀

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【 早午餐系列 】

手工優格 / 當季鮮果 / 生菜沙拉 / 香烤馬鈴薯片or地瓜 / 飲品三選一(黑咖啡/Twinings早餐紅茶/Twinings伯爵紅茶)

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先送上餐具，以美麗透明金邊盒裝著好美呀，看著好賞心悅目

香料咖哩起司烘蛋 /著迷烘蛋裡有起司 $265

著迷的烘蛋系列用大大的雲朵盤盛裝，藍白間層好美好美，是店家親手製作的呢

之後二樓的工作坊也會販售，好想買一個回家呀

一整盤相當有份量、好繽紛豐盛，每樣看起來都好美味❤️

加了起司的烘蛋是新推出的系列，這次選了我很喜歡的咖哩口味

一端上來就聞到濃郁的咖哩香氣，好幸福呀

烘蛋質地濕潤軟嫩、帶咖哩獨特香氣，起司的量相當多耶，記得趁熱享用會牽絲的美味

覺得相較以往口味進步許多，以前烘蛋鹹度略高，現在則恰到好處

一口接一口愈吃愈順口，單吃或搭配麵包都相當適合

【 麵包 】

附上兩片烘焙工作室的手工麵包，裡頭加入些許穀物及果乾，愈嚼愈散發單純麵香，我好喜歡

【 香烤地瓜 】

以往只有香烤馬鈴薯片，這次選擇了新推出的地瓜，食材選用在地的水林地瓜，烘烤後散發單純香甜、簡單卻迷人

【 手工優格 】

自製無糖優格佐自家栽種柚子熬煮的果醬，上頭再點綴些許蔓越莓果乾

這款優格自一開店時便有，我一直很喜歡，口味淡淡的帶微微酸甜、相當清爽

【 生菜沙拉 】

生菜醬汁為自製楓糖果醋醬，第一次嚐到這種口味，覺得有點像溫和版紅酒醋醬

口味酸酸甜甜，生菜新鮮爽脆，上頭還有茄子、菇類及起司

番茄羅勒烤時蔬帕尼尼 /著迷帕尼尼 $245

媽媽點了帕尼尼系列，我一直很喜歡著迷的帕尼尼，裡頭餡料總是非常豐富、真材實料

早午餐系列的附餐則都相同

切面可看出裡頭餡料滿滿地，這款裡頭有大量的各式蔬菜，蔬食也能非常豐富美味

餡料口感爽脆微濕潤，搭配酥脆的吐司麵包相當適合，裡頭還有整葉的羅勒葉呢！

好喜歡吐司麵包被壓得表面微焦、乾爽酥脆，著迷的帕尼尼扎實有份量，吃起來頗有飽足感

食材運用健康均衡，讓人不覺有負擔

【 香烤馬鈴薯片 】

媽媽選擇了香烤馬鈴薯片，這款我以前就相當喜歡，吃得到馬鈴薯最單純的美味

將馬鈴薯切薄片，上頭淋上初榨橄欖油與義大利香料、日曬海鹽、黑胡椒調味烘烤，口感微脆、香噴噴的❤️

【 當季鮮果 】

有葡萄柚、橘子和奇異果，上頭淋上手工綜合莓果醬，如寶石般晶瑩剔透好美呀

好喜歡果醬的滋味，桑椹最為突出，讓我想到小時候外婆常熬煮的桑葚果醬

英國皇家Twinings伯爵紅茶(I) /副餐飲品

副餐飲品我選了最愛的伯爵茶，熱的為無糖、冰的帶微微甜味，好清爽解膩呀

著迷食間黑咖啡(H) /副餐飲品

喜愛黑咖啡的媽媽選了熱黑咖啡，我沒有喝，但媽媽很喜歡說很好喝呢

當時用餐完老闆姐妹倆招待了巧克力布朗尼，沒想到她們還記得我耶，心頭湧上一股暖意

聊了一陣，真的覺得她們好有想法，談到二樓接著會以工作坊形式和大家見面，販售設計商品、有小展覽

好期待下次造訪會有什麼樣的新感受(笑)

著迷食間是我目前在雲林心目中No.1的早午餐店，店面位置清幽舒適、餐點豐盛美味，推薦給你們❤️

❤️硬骨魚私心推薦❤️

香料咖哩起司烘蛋 / 番茄羅勒烤時蔬帕尼尼

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著迷食間Enchanted Cafe'  ＦＢ

地址：雲林縣斗六市鎮東路81巷1號

電話：(05)5345623

營業時間：週一 - 五11:00～18:00

                                                  週六 - 日10:00～18:00(週二、三公休)

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