硬骨魚∞覓食中

Beaver Bread

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這次在東京，後期選擇入住 GRIDS 東日本橋 HOTEL+HOSTEL

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搜尋了附近美食，發現有間可愛的麵包店，店面小巧可愛，一次僅能容納 6 人、輪流進入購買

外觀是溫和的水泥灰色，牆面以特殊紋路方磚拼接

很喜歡這類風格清新、獨具設計感的日系小店

招牌 Logo 是可愛的河狸圖樣，好討喜呀

整間店都是迷人的麵包香氣，選擇多樣、琳琅滿目，每個都好想夾來試試（笑）

有許多我喜歡的歐式麵包，包括各式果乾、堅果口味

品名僅以日文標示，詢問店員時她們都很有耐心、親切地回答，感受很好

這區的吐司們好療癒呀，細分為 4、5、6、8 枚切，可依需要的厚薄度挑選

若不是一人獨自旅行，吃不了一整條，我也好想試試他們家的吐司呀

調理麵包類也有很多選擇，以繽紛的圓盤承裝，包括軟麵包、丹麥等

挑選麵包時能清楚地看見工作區，透明化製作過程讓人更安心

麵包也都是新鮮現做、上架販售，不斷地有剛出爐的麵包可選購

我很喜歡和風、蘑菇杯狀的麵包系列，小巧的外型療癒滿分

可愛的模樣讓人有點捨不得吃呀（笑）

くるみあんパン  ¥ 220

這款是我第一眼就深深被吸引的可愛麵包，外型像個小蘑菇

裡頭包入熬煮、帶顆粒的紅豆餡、香甜不膩，還混入核桃粒，口感更豐富了

麵包體帶淡淡麥香，滋味清爽，是款溫和迷人的和風小麵包

クランベリーといちごのWべりー  ¥ 2７0

我很喜歡歐式麵包，這款裡頭混入大量的蔓越莓乾和草莓乾，莓果的酸甜香氣濃厚

麵包體很Q、愈嚼愈香，好喜歡與果乾的搭配，這個口味一定深受女性喜愛～

這款個頭小小的、幾口就解決它了

Beaver Bread 的歐式麵包好吃耶，下次會想嚐嚐別的口味

麵包提袋上頭也印著可愛的河狸圖樣，好喜歡日本的設計

包裝清新簡單，提在手上莫名地心情好好呀～

推薦喜歡麵包的大家可以來 Beaver Bread 逛逛，挑些喜歡的口味

在附近巷弄散步，找個地方小歇、品嚐美味的麵包

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Beaver Bread FB

地址：東京都中央区東日本橋 3-4-3

電話：+81 03 - 6661 - 7145

營業時間：週三～五 08:00 - 19:00 / 六～日 08:00 - 18:00

（週一定休，週二不定休）

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