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Beaver Bread

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這次在東京,後期選擇入住 GRIDS 東日本橋 HOTEL+HOSTEL

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搜尋了附近美食,發現有間可愛的麵包店,店面小巧可愛,一次僅能容納 6 人、輪流進入購買

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外觀是溫和的水泥灰色,牆面以特殊紋路方磚拼接

很喜歡這類風格清新、獨具設計感的日系小店

招牌 Logo 是可愛的河狸圖樣,好討喜呀

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整間店都是迷人的麵包香氣,選擇多樣、琳琅滿目,每個都好想夾來試試(笑)

有許多我喜歡的歐式麵包,包括各式果乾、堅果口味

品名僅以日文標示,詢問店員時她們都很有耐心、親切地回答,感受很好

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這區的吐司們好療癒呀,細分為 4、5、6、8 枚切,可依需要的厚薄度挑選

若不是一人獨自旅行,吃不了一整條,我也好想試試他們家的吐司呀

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調理麵包類也有很多選擇,以繽紛的圓盤承裝,包括軟麵包、丹麥等

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挑選麵包時能清楚地看見工作區,透明化製作過程讓人更安心

麵包也都是新鮮現做、上架販售,不斷地有剛出爐的麵包可選購

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我很喜歡和風、蘑菇杯狀的麵包系列,小巧的外型療癒滿分

可愛的模樣讓人有點捨不得吃呀(笑)

 

くるみあんパン  ¥ 220

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這款是我第一眼就深深被吸引的可愛麵包,外型像個小蘑菇

裡頭包入熬煮、帶顆粒的紅豆餡、香甜不膩,還混入核桃粒,口感更豐富了

麵包體帶淡淡麥香,滋味清爽,是款溫和迷人的和風小麵包

 

クランベリーといちごのWべりー  ¥ 270

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我很喜歡歐式麵包,這款裡頭混入大量的蔓越莓乾草莓乾,莓果的酸甜香氣濃厚

麵包體很Q、愈嚼愈香,好喜歡與果乾的搭配,這個口味一定深受女性喜愛~

這款個頭小小的、幾口就解決它了

Beaver Bread 的歐式麵包好吃耶,下次會想嚐嚐別的口味

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麵包提袋上頭也印著可愛的河狸圖樣,好喜歡日本的設計

包裝清新簡單,提在手上莫名地心情好好呀~

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推薦喜歡麵包的大家可以來 Beaver Bread 逛逛,挑些喜歡的口味

在附近巷弄散步,找個地方小歇、品嚐美味的麵包

 

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Beaver Bread FB

地址:東京都中央区東日本橋 3-4-3

電話:+81 03 - 6661 - 7145

營業時間:週三~五 08:00 - 19:00 / 六~日 08:00 - 18:00

(週一定休,週二不定休)

 

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