DSCF0187_batch

光一肆號

         完整版文章請點  ∞∞∞         

            Follow me!         

                                我是硬骨魚∞覓食中(←點我)                      

平時因實習,很常出沒在公館一帶

經過光一肆號總會深深被吸引,獨棟純白建築、在繁忙的城市顯得格外清幽

這次有機會造訪,在採光迷人的空間裡享用早午餐

DSCF0145_batch

DSCF0147_batch

建築採用許多大面玻璃窗,很喜歡白天店內的自然採光

在玻璃屋中用餐的體驗相當特別,若恰巧被安排在窗邊更幸福呀

DSCF0144_batch

DSCF0143_batch

光一肆號很有設計感,整體色調是灰白色搭配亮眼的黃色

我很喜歡,簡單不失特色,這面牆是最多人拍照打卡的背景呀(笑)

DSCF0141_batch

DSCF0139_batch

當天用餐時間為假日中午,店內是客滿的狀態,交談的聲量不小、氛圍熱鬧

現場也有許多候位的客人,生意相當好

DSCF0152_batch

我喜歡窗邊的高腳椅座位區,就算一人獨自前往也不覺尷尬

面對著外頭的大馬路、來往的行人與車流,給自己一段好好吃飯的時間也很棒

DSCF0142_batch

另外還有露天座位區,若是涼爽的秋冬,會想試試在戶外用餐

感受一定格外愜意,等不及冬天再拜訪了

 

<此篇為邀約,全文真實心得分享>

MENU

低消一杯飲品or一份餐點 / 五六日限時2小時 / 無服務費

IMG_9948          IMG_9949

IMG_9950          IMG_9951

IMG_9952          IMG_9953

IMG_9954          IMG_9955

IMG_9956          IMG_9957

 

酒單

37611449_1658315107628502_1339409023253872640_o

37700159_1658315180961828_2525410675212156928_o

37644867_1658315087628504_481999075546234880_o

 

牛肉三明治 Beef Sandwich $340

DSCF0166_batch

DSCF0168_batch

我很喜歡他們家的三明治,有別於平時常見、以鮮奶吐司為基底的輕食

光一肆號是偏歐式的製作方式,內餡豐富、視覺配色上就非常引人食慾

DSCF0170_batch

麵包選用黑麥芽麵包,烘烤過後表面微酥、裡頭則保有濕潤帶咬勁的口感

這種歐式麵包須慢慢咀嚼,愈嚼愈散發迷人麥香

滋味迷人且健康,製作成三明治再適合不過了

DSCF0182_batch

裡頭有誘人的翼板牛肉,油漬風乾番茄、墨西哥辣椒、芝麻葉和綜合芽菜

醬料則是帶微嗆香氣的蜂蜜芥末醬

牛肉約五分熟、質地柔軟不乾柴,油花分布不少、口味略油

墨西哥辣椒和油漬番茄很加分,整體多了分酸香滋味,也有解膩的作用

整體來說是份夠味的三明治,偏歐式的口味深得我心

不過份量偏小,想吃小份量輕食的女生,男生應該會吃不飽哦

DSCF0167_batch

旁邊的松露薯條意外美味,薯條炸得酥脆不油膩

松露醬量多不手軟,還有刨絲的鹹香起司增添風味

整體松露香氣濃郁,讓人一口接一口、涮嘴好吃

 

綜合莓果法式吐司 Mixed Berries Crispy French Toast $230

DSCF0153_batch

DSCF0156_batch

這道是我最想吃的餐點,麵包體選用帶韌性的法國長棍、香氣足且更有嚼勁

製成費工,事先浸泡在牛奶蛋液中長達12小時,香濃滋味滲入麵包、吸附了滿滿的蛋液

繽紛的擺盤賞心悅目,是相當少女系的甜食呀(笑)

DSCF0157_batch

旁邊有草莓、藍莓和香蕉等新鮮水果,還有少見的新鮮無花果呢

酸甜清爽,搭配脆烤布丁法式吐司好合拍

DSCF0187_batch

法式吐司一定要淋上滿滿的糖漿,滋味香甜迷人

長棍口感較需咀嚼,我很喜歡愈嚼愈香的滋味,牛奶蛋液香甜不膩、整體滋味很棒

但建議不要放涼太久,容易變得較硬難入口

DSCF0188_batch

脆烤布丁法式吐司切面,黃澄澄色澤是浸泡12小時蛋液的最佳證明

看著圖片又開始想念它的滋味了(笑)

 

抗氧化大補帖 Anti-Oxidation Essence $185

<  草莓 / 豆漿 / 蜂蜜 / 自家優格  >

DSCF0192_batch

DSCF0193_batch

這杯飲品深得我心,一直很喜歡健康的果昔類飲料

以新鮮草莓為基底,加入蜂蜜增添香氣,酸酸甜甜的好好喝

底層自家優格質地濃稠,攪拌時要花點心力和上頭的草莓融合,整體口感酸甜濃郁

是清爽且有飽足感的飲品,真心推薦它:)

 

百香麗塔馬丁尼 Passion Rita Martini $260

<  新鮮百香果 / 百香果泥 / 龍舌蘭 / 柑橘酒 / 新鮮萊姆汁  >

DSCF0194_batch

平時較少接觸調酒,這款我很愛的百香果口味

玻璃高腳杯緣沾上粗鹽粒,每口先迎上的都是淡淡鹹味

百香果酸甜清爽、果泥滋味香濃,酒味不會過重,應該是深受女性喜愛的一款水果調酒

 

DSCF0173_batch

這次在光一肆號用餐,很喜歡他們家餐點的口味

鹹食三明治偏歐式風味、夠味好吃,脆烤布丁法式吐司也香甜美味

用餐環境採光佳,假日尖峰用餐時間人潮較多、空間聲量較大

下次拜訪會選擇平日,用餐氛圍或許更清幽愜意

有機會來公館,不妨來享用份豐盛的早午餐。

 

❤️硬骨魚私心推薦❤️

牛肉三明治 / 綜合莓果法式吐司 / 抗氧化大補帖

 

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

光一肆號

地址:台北市大安區新生南路三段76巷2號

電話:(02)23622211

營業時間:週一 - 四10:00~22:00/五10:00-23:00

  六9:00-23:00/日9:00-22:00(五六日限時2小時)

FB:https://www.facebook.com/guangyitw/

 

Follow me!

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

 

 

    硬骨魚∞覓食中 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()