DSC01825_batch

食至名歸

          完整版文章請點  ∞∞∞         

            Follow me!         

                                我是硬骨魚∞覓食中(←點我)                      

石牌是著名的美食聚集地,有許多平價美味的傳統小吃

這次為了水龜伯古早味搭捷運到石牌,抵達時決定先吃些正餐墊墊肚子

地點從石牌捷運站一號出口,步行約1分鐘即可到達

DSC01797_batch

DSC01798_batch

DSC01805_batch

當時天氣很冷,一進店內就聞到香噴噴的當歸湯頭香氣,好迷人呀

食材及料理檯面看起來還算整潔衛生,阿姨俐落地下麵

DSC01800_batch

上頭有一目了然的菜單

DSC01801_batch

若想取用小菜,可到旁邊的玻璃櫃拿取,還有醬料自行取用

餐具也要自己拿哦

 

MENU

IMG_0163

 

燙高麗菜 $30

DSC01806_batch

點了盤燙青菜,醬料只有點單純的醬油膏和些許胡椒,高麗菜清甜爽脆蠻好吃的

我比較喜歡這種清淡的口味,覺不愛淋了肉臊得油膩口感

 

鴨肉飯(大) $55

DSC01820_batch

鴨肉飯的鴨肉份量頗有誠意,肉質帶鴨肉本身的咬勁、不會太乾柴

出乎意料地沒有我害怕的鴨腥味,淋上醬汁、搭配漬黃瓜一起吃,一口接一口好涮嘴

DSC01830_batch

鴨肉飯我蠻喜歡的,和好友一起去的話,一碗鴨肉麵線、一碗鴨肉飯

兩種都吃得到,一起分享剛剛好❤️

 

鴨肉麵線(小) $70

DSC01819_batch

DSC01826_batch

冷冷冬天,點上一碗熱呼呼的當歸鴨麵線,再幸福不過了❤️

湯頭還算清爽甘甜,但我吃過雲林土庫一家非常好吃的麵線後,沒有一家比得上了QQ

中規中矩的好吃,但湯頭少了那麼點深度和層次感

DSC01828_batch

麵線帶點粗度,口感偏軟,整體口味較清淡

DSC01834_batch

DSC01835_batch

鴨肉有帶骨鴨肉塊及鴨肉薄片,肉質不會太乾柴

 

相較之下我愛鴨肉飯勝過鴨肉麵線多些

當歸鴨麵線最重要的湯頭,還是少了那麼點層次和回甘滋味呀

 

❤️硬骨魚私心推薦❤️

鴨肉飯

 

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

食至名歸  FB

地址:台北市北投區東華街一段530號

電話:(02)28216540

營業時間:週一 - 日11:00~22:00

 

Follow me!

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

 

 

▽▼點我看更多石牌美食▼▽

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

【石牌】★阿財鍋貼★人氣排隊美食!麵皮煎得金黃酥脆,內餡帶韭黃香氣好美味|傳統小吃 銅板美食

【石牌】★水龜伯古早味★石牌人氣冰店!四種口味的綜合芋圓香甜Q彈,玄米抹茶豆花超特別|冰品 燒麻糬

 

 

 

    硬骨魚∞覓食中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()