Pinto ปิ่นโต
我是硬骨魚∞覓食中(←點我)
<此篇為無籌邀約試吃,全文真實心得分享>
認識Pinto的契機是從Instagram開啟的
經營著eat_with_yingyu帳號,總會點開幾個新追蹤者、逛逛版面
當時一點進Pinto,就被有質感的食物攝影吸引、並留言稱讚
就這樣被邀請試吃,正巧對泰式新興飯盒頗有興趣,便欣然接受了
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<取自Pinto ปิ่นโต粉絲專頁>
Pinto Box $190,升級套餐(含甜點/飲料)$200
Healthy Box $150,升級套餐(含甜點/飲料)$160
送達時以大牛皮紙袋裝著,飯盒外盒也是牛皮紙材質
圖騰封口紙套好有異國風情,我很喜歡
從外包裝便可以看出Pinto對飯盒整體的用心設計
香蒜胡椒雞 Stir Fried Chicken with Garlic & Pepper
飯盒由外而內,分別有一個後紙盒和有著透明蓋的便當盒
多層包裝很有質感,但換個角度想想,實在有些不環保啊
米飯使用細長的泰國香米,但和記憶中的鬆散口感不太一樣,是粒粒飽滿、有Q度的口感耶
Pinto的米飯深得我心,一口接一口停不下來
主角香蒜胡椒雞,雞肉肉質軟嫩、醬汁調味的口味則中規中矩
不敢吃蒜的友人原先不敢吃,吃了後覺得幾乎沒有蒜味耶
青木瓜沙拉酸酸甜甜非常清爽、有開胃的感覺,上頭灑上脆花生口感香氣更豐富了
酥炸海鮮丸吃起來和一般花枝丸相同,送來時已冷掉較普通
其中一格為泰式酸辣醬,應是給海鮮丸沾著吃的,口味就像一般常見的酸辣醬
酸辣海鮮炒飯 Sea Food Tom Yam Fried Rice
這道視覺上好美好豐富,看了就胃口大開
將泰國湯品當央(酸辣海鮮湯)結合,以檸檬、香茅、魚露、辣椒、薑等原料拌炒
酸辣海鮮炒飯一樣使用細長米,和平常吃的台式炒飯不太相同
米飯毫不油膩卻粒粒分明、口味偏乾,調味不太重、散發淡淡香氣
炸餛飩外皮硬脆、裡頭包著肉餡,口味表現較普通
這道和香蒜胡椒雞好像哦,一樣是以醬汁調味的雞肉、肉質軟嫩
這格則是新鮮蕃茄切塊
打拋豬肉飯 Stir-Fried minced Pork with Basil
說到泰國人氣美食,絕不能忘記打拋豬肉
米飯依然使用香氣足的泰國香米
打拋豬裡頭有四季豆、玉米筍、紅蘿蔔和豬絞肉,加入九層塔增添了分香氣
這道菜微辣鹹香的口味非常下飯,忍不住連扒了好幾口飯呢
這款飯盒和香蒜胡椒雞僅有主餐不同,其餘配菜皆相同,就不另外做介紹了~
Pinto ปิ่นโต的飯盒口味我還蠻喜歡的
$190的價格在便當中偏貴,份量對男生來說可能吃不飽
包裝真的很有質感但實在有些不環保QQ
Pinto在服務上待人親切周到,在包裝設計和菜色上都深深感受到其用心
想吃泰國菜不用出門,找機會訂來嚐嚐吧!
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Pinto ปิ่นโต FB
地址:台北市信義區福德街221巷8-1號1樓
電話:(02)27271615
訂購時間:週一 - 日9:00~15:00
外送時間:週一 - 日11:30~13:30
(至少於前一天前預訂)
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