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CHA CHA gelato

(此篇為邀稿文,全文真實心得呈現)

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我是硬骨魚∞覓食中🐟(←點我)

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輔大514巷超高CP值甜點!

完全造福了想吃甜點預算又不高的學生們~

 

店家位在輔大514巷轉角處

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門口有擺放MENU 可以稍做參考再決定要不要進去用餐

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裡頭裝潢很溫馨、環境乾淨

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Tiffany綠的椅子和淺木桌讓室內多了分活潑感

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店內空間是長條往內延伸的 深度蠻深

最裡頭有點小包廂的感覺

顏色是粉橘色系 很適合姐妹聚會~

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吧台區 天花板懸掛店內使用的茶葉和果露等等

店內使用的茶葉為英國Taylors泰勒茶哦!

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從裡頭往門口拍 右側透明小窗是甜點製作區

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透明小窗可以清楚地看到甜點製作過程

一方面有種看表演的感覺,一方面讓顧客清楚看見食材處理過程

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我很喜歡櫃檯結帳處旁的牆面

手繪風格的產品介紹很活潑可愛❤

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義式冰淇淋櫃 口味要視當天出的款式而定

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當天去時因有客人大量訂購 冰淇淋剩很少

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內用為$50/球,外帶個人杯$65/120ml分享杯$250/480ml

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甜點櫃 真心覺得CHA CHA gelato的甜點CP值超高!

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價位皆落在幾十元 甜點種類每天都會稍作變化

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店內不收取服務費 茶水自取

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MENU

一共有兩種組合套餐選擇

$150組合套餐

$200組合套餐

當天去是吃甜點和飲品,沒有嘗試主餐系列

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蜂蜜奶油捲$60

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蛋糕體和奶油餡都加入蜂蜜 整體散發淡淡蜂蜜清香

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蛋糕體質地偏鬆、但也不像海綿蛋糕那麼軟綿

有點像在吃沾著奶油的蜂蜜蛋糕

 

芒果奶酪$70

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一送上來就聞到芒果香甜的味道

算今天吃下來份量較小、偏貴的一款

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上頭滿滿的愛文芒果丁和芒果果泥

香甜濃郁卻不死甜

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奶酪使用Yakult養樂多鮮奶

口味較淡、奶味不重

整體口感很清爽 我本身不太敢吃奶酪也覺得好吃~

 

德式烤布丁$50

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外皮跟其他款塔類相比 酥脆度稍遜色

個頭不算大 長得有點像蛋塔

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內餡以奶油乳酪調製

加入酒漬葡萄乾 酒香滲入布丁餡

整體口味更濃郁溫潤 這款我很喜歡❤

 

藍莓森林乳酪派$80

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上頭滿滿的水果 視覺上就讓人少女心大發

藍莓非常新鮮 奇異果也很香甜多汁

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第一層為cream cheese製作成的乳酪慕斯

口味清爽微酸 帶點優格的感覺

再夾入薄薄一層藍莓果醬

接著是奶油杏仁餡蛋糕體、口感扎實

塔皮非常乾爽酥脆 硬度蠻高的

喜歡酥脆塔皮的人千萬不要錯過!

 

香檸優格起司蛋糕$70

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奶油乳酪加入檸檬汁製作成蛋糕體 質地柔軟

是一款免烘烤的蛋糕

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乳酪蛋糕還加入無糖優格和些許蜂蜜 口味清爽度大大提升

這是款奶味重的甜點 乳酪控千萬不要錯過! 

 

奶油大泡芙$55

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上頭一層甜甜的 有點像丹麥菠蘿的酥皮

口感香甜酥脆 真的非常好吃!!!!!

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裡頭卡士達餡加入天然香草棒和橙酒調製

濃郁內餡散發天然的香草香氣 這款大推

 

榛果巧克力蛋糕$85

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巧克力控專屬蛋糕 蛋糕體加入70.5%苦甜巧克力製作

濃郁卻不會過甜

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中間夾了一層滑順的榛果奶油餡

榛果醬佔餡料的40% 比例高很濃郁

裡頭還加入些許白蘭地提味

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蛋糕體為幾乎沒彈性的扎實口感

因為蠻大一個口味很單一全是巧克力

吃到最後可能會怕太甜膩 建議分食~

 

提拉米蘇$80

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CHA CHA gelato的提拉米蘇咖啡味很重

不使用即溶咖啡 裡頭加入自磨Expresso

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cream cheese口味深度中規中矩

咖啡和酒的香氣都很足 是濃郁口味的提拉米蘇

 

義式冰淇淋$50/球

開心果(左)/西瓜(中)/芒果(右)

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開心果為義大利當地口味 大推開心果口味!!!

第一次嘗試就深深愛上它 開心果味很濃郁

濃而不膩 吃到最後一口還是欲罷不能~

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西瓜口味為雪酪口感 有點像在吃冰沙

非常清涼消暑 夏天吃上一杯再適合不過了

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芒果選用成本較高的愛文芒果 口味香甜

這款甜度蠻高的 嗜甜者一定很愛❤

 

黑莓接骨木花茶$60(左)

檸檬香橘茶$60(中)

覆盆子香草茶$60(右)

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他們家都選用英國Taylors泰勒茶

左右兩款為清爽口味 甜度低

散發淡淡香氣卻不過甜 搭配甜點剛剛好

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中間款甜度另外兩款高

裡頭加入韓國柚子醬和檸檬等調製而成 蠻清涼解渴

 

英式鮮奶茶$65

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另附糖漿 甜度可自行調整

一樣選用奶味不過重的Yakult養樂多牛乳

本身對奶類較無興趣 但同行愛喝鮮奶茶的友人很愛❤

 

CHA CHA gelato在我心目中是間CP值很高的甜點店

離學校好近 是預算不高又想喝下午茶的首選!

私心必點推薦:奶油大泡芙/開心果義式冰淇淋/德式烤布丁/藍莓森林乳酪派

另外還有義大利麵、飯類等正餐可選擇

但當天只有吃甜點和飲品 沒有嘗試主餐部分

還在等什麼~快去約個悠閒的下午茶吧!

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CHA CHA gelato|FB粉專

地址:新北市新莊區中正路514巷55號

電話:(02)29061217

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