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Acecook豬廚Super碗麵-煎餃風味拉麵
前陣子在Youtube上看到試吃影片就一直很想試試
當時看到的是炒麵版
這次回家拆封後才知道原來有分炒麵和拉麵兩個版本
小小失策買到了有湯的拉麵版本(比較想吃炒麵QQ)
不過沒關係還是來試吃看看吧~
外包裝的樣子 這樣看也看不出是湯麵啊QQ........(還是有點無法接受)
日本泡麵的包裝總是看起來超美味、超引人犯罪
撕開封膜 裡頭一共有三包調味包
乾燥蔬菜 / 調味醬包 / 調味粉包
乾燥蔬菜包,有些許蔥、乾肉燥和高麗菜等等
調味醬包,呈濃稠深褐色
調味粉包,裡頭是白色粉末
全部加進去準備加熱水囉~
這款泡麵是粗麵條 加熱水後要泡5分鐘
水一加進去可以明顯看到湯的表面蠻油的
五分鐘到~乾燥蔬菜也都泡開了
粗麵麵條非常彈牙 是很有水準的麵條!
色澤偏黃 口感有咬勁
不會因為浸泡太久就變得軟爛、失去口感
這款麵的湯頭不太合我的口味
照指示加水到內緣刻線超鹹的......
忍不住又自己去加了好多熱水
高麗菜很清脆 讓我蠻驚艷的
但湯頭真的太鹹 含油量也很高
大家最好奇的煎餃口味部分嘛.......
好啦他真的有"微"煎餃味
我覺得像煎得過焦、沾了很多醬油的煎餃味(真的有股焦味)
主要還是比較像醬油拉麵 不太合我的口味
個人是不太推薦啦~但想嘗試的人還是可以去買來試試:)
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