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鬧聚 Hubbub

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這陣子民生社區開了間新店，是文青風格的中式麵食

與我本來就很喜愛的「松果院子」是姐妹店

店面是迷人的復古磚紅，在富錦街上獨樹一格

經過時忍不住想多望一眼

Logo設計很有質感，中式風格帶文青感

店內延續複古磚紅色調，搭配木質桌椅

空間寬敞舒適，在空間劃分上注入許多小巧思

桌與桌間有一定距離，用餐品質佳

吧檯的白色磁磚增添復古感，牆上還陳列許多舊時常用的容器

裝飲料的玻璃櫃也好可愛呀

鬧聚有販售周邊商品，包含帆布包與玻璃杯，喜歡的話可以詢問店員

MENU

低消 $220/人(6歲以下無需) / 10%服務費

店員先送上茶水，鬧聚的印花玻璃杯好美呀

烘烤地瓜片 $35

開胃小點有芋頭片和地瓜片兩種選擇，選了我愛的地瓜片

切成薄片、烘烤方式清爽酥脆，調味鹹鹹甜甜好涮嘴

酥炸花枝海苔捲 $158

鬧聚除了經典的麵食類，也有許多獨具風格的特色菜

這道酥炸海苔花枝捲外型可愛，以海苔捲入花枝漿和新鮮蝦肉

花枝漿口感Q彈、蝦肉帶微脆，咀嚼時鮮味中帶海苔淡淡香氣，沾著胡椒鹽吃很搭呢

鬧拌麵 經典套餐 $220

- 每日小菜 3 樣

- 鬧拌麵 任選 1 種口味（炸醬 / 麻醬 / 雙醬）

- 手工湯品 任選 1 種口味（招牌餛飩湯 / 貓耳朵湯）

套餐以木盤盛裝，視覺上好豐盛呀，給人一種「 好好吃飯 」的暖心感受

拌麵有三種口味選擇，選了較有特色的雙醬，是炸醬與麻醬混合的醬汁

麵條是細麵，雖說是細麵、但硬度剛剛好，保有Q彈不過於軟爛

而且細麵更容易沾附醬汁，雙醬滋味濃郁，嚐得到炸醬的鹹香與麻醬的花生香氣

推薦大家可以試試這個口味

店員有附上特製辣椒醬，加一些在拌麵中更有層次感，辣椒好香呀

拌麵中的溏心蛋熟度剛好，半顆不夠呀（笑）

當天的小菜為 煙燻豆皮 / 涼拌土豆絲 / 檸檬什錦菇

私心很愛煙燻豆皮，豆皮扎實飽滿、鹹香夠味，土豆絲和什錦菇則是清爽路線

餛飩裡頭包著鮮肉，一個個扎實飽滿、帶高湯鮮味

是適合入口的大小，湯頭加入芹菜碎末很加分

私房花雕雞拌麵 $198

這道是鬧聚較新推出的菜色，是我愛的花雕雞

以精緻的器皿盛裝，視覺上好迷人

麵條與花雕雞是分開的，吃之前在自行淋到麵上，能嚐到熱呼呼的口感

花雕酒很香，醬汁鹹中帶微微甜味、尾韻回甘

雞腿肉燉煮得很軟嫩，吸附滿滿的花雕醬汁香氣，且份量不少耶

麵條依然是細麵，與鬧拌麵相比、這款口味是清爽路線

主要品嚐花雕酒的香，口味不會太重鹹，建議淋上醬汁後要快點拌開，才不會過乾難以拌勻

洛神金桔梅 $150

奇亞籽銀耳檸檬愛玉 $160

最後以清涼的飲品收尾，菜單上有半頁都是飲品、選擇多樣

洛神金桔梅酸酸甜甜，是不會錯的解膩組合

奇亞籽這杯口感非常豐富，每口都嚐得到滿滿的料

基底是清爽的檸檬，除了奇亞籽和愛玉、還加入少見的銀耳，多了脆脆的口感、很特別呢

這次在鬧聚用餐，度過了愜意的晚餐時光，很喜歡裡頭的氛圍與美味餐點

若有機會到民生社區走走，不妨來享用美味的麵食：）

❤️硬骨魚私心推薦❤️

雙醬鬧拌麵 /  私房花雕雞拌麵 / 酥炸海苔花枝捲

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鬧聚 FB

地址：台北市松山區富錦街454號

電話：(02)27685800

營業時間：週一 - 日11:00～21:00

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