MISOJU
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我是硬骨魚∞覓食中(←點我)
九月初，為自己安排了東京的一人旅行
抵達首日正好是弟弟與友人的最後一日，相約一起在淺草吃早餐
在台灣上網做功課時，就被 MISOJU 深深吸引
店內販售味噌湯和手捏飯糰，品項單純、是「認真做好一件事」的小店
距離淺草地鐵站步行約5～8分鐘，不算太遠
店面小小的，水泥灰和淺木色的搭配、簡約有設計感
LOGO 則是以味噌湯日式湯碗造形，一眼便能大概猜出販售品項
那天天氣很好，藍天白雲讓人一早就有好心情
水藍色的小立牌很亮眼，路過讓人忍不住多看一眼
上頭寫著早晨限定的 ¥600 「朝ごはん」，我們當天就是為了它而來的
店面小巧可愛，共有三位店員，忙著承裝味噌湯、製作新鮮的飯糰
店員們總是笑容滿面，親切地招呼每一位客人
在裡頭用餐是很幸福的事，有被重視的感覺
我們在一樓座位區用餐，有許多簡單的獨立小桌面
二樓似乎有大桌空間，但這次沒有上樓一探究竟，有點可惜呀
透明玻璃櫃裡有許多飯糰，一個個飽滿的模樣好療癒、讓人好想咬一口（笑）
紫蘇梅｜玄米
鹽昆布｜鮭魚
當天現場有四種口味：紫蘇梅、玄米、鹽昆布和鮭魚，我們三人都點了鮭魚（最愛的飯糰口味）
不知道口味是否會每日隨機更換，每種都好想吃吃看
MENU
「朝ごはん」
8 : 30 - 11 : 00
「All Day MENU」
朝ごはん ¥600
朝みそ汁＋おにぎり＋煮卵＋お新香
早晨限定的朝食組合，有味噌湯、飯糰、糖心蛋和漬物
以木托盤承裝，視覺上便有濃濃日式風情
我挑了喜歡的鮭魚，手作的現捏飯糰米飯粒粒分明、香Q美味
白飯裡頭摻入些許鹽巴、帶淡淡鹹味
鮭魚先以鹽巴調味過、口味偏鹹，以台灣人的口味來說可能略鹹些
但整體來說蠻合我口味，好吃的米飯搭配鮭魚是不敗組合呀
溏心蛋熟度剛好，黃澄澄的蛋黃色澤迷人、濃郁好吃
味噌湯有兩種選擇，白豆腐＋日式薑絲味噌湯 / 油豆皮＋野菜＋紅味噌
我選擇口味較清爽的日式味噌搭配白豆腐
整碗熱呼呼的，味噌香氣迷人不過鹹，早晨來上一碗好幸福呀
大家如果有到淺草附近觀光，不妨早晨來享用份道地的日式朝食
體驗日本人味噌湯與飯糰的飲食文化，食材簡單、幸福感100%
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MISOJYU FB
地址：東京都台東区浅草1-7-5
電話：+81 03 - 5830 - 3101
營業時間：早餐 08:30 - 11:00 午餐11:00 - 19:00
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